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Découvrez notre carte

- La gastronomie française à Soustons -

Que ce soit pour une soirée romantique, un repas en famille ou une célébration spéciale, notre restaurant est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies de cuisine française traditionnelle à Soustons. Rejoignez-nous et découvrez des saveurs intemporelles servies avec le charme authentique du sud-ouest de la France.

Spécialités Menus La carte Desserts Boissons

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Découvrez l'art de savourer au sommet de son excellence

Réservez dès maintenant et laissez-nous vous offrir une soirée gastronomique mémorable, où chaque instant est une symphonie de saveurs exquises. Bienvenue dans un monde où la délectation rencontre l'exceptionnel.

Nos spécialités

A VENIR

VENIR

A la carte

Tapas

Beignets de calamars 5€

Chipirons persillade légèrement pimentés 11€

Accras de morue 5€

Cassolette de moules à la planche 6€

Cassolette de coeurs de canards 8€

Oignons rings 5€

Assiette de Serrano 24 mois réserve 8€

Plancha ibérique 15€
Fromage de brebis, chorizo, jambon de pays, lomo séché, saucisson

Crevettes en persillade 8€

Graisserons de canard 6€

Beignets de chipirons farinés 8€

Nos Entrées

Salade le Pekoe 16€
Salade, tomates, guacamole, nachos, poulet

Salade Landaise 17€
Salade, tomates, jambon de pays, asperges, magret fumé, gésiers, foie gras mi-cuit, pignons

Foie gras mi-cuit et ses toasts grillés 15€

Salade Camembert au four 12€
Jambon cru, pommes vapeur, toasts

Tataki de thon sur lit de houmous et pesto 8€

Les Viandes

Cuisse de canard confite 15€

Magret de canard 21€
Sauce au poivre

Daube de Taureau 16€
En saison

Entrecôte 22€
300 grammes, sauce poivre vert ou échalotes ou roquefort

Bavette à l'échalote 14.50€
200 grammes

Les Burgers

Tous nos burgers contiennent un steak haché 150 grammes, sauce tartare, cornichons, oignons, tomates, frites

Cheeseburger maison 11€

Hamburger au foie gras frais 16€

Montagnard 15€
Chorizo, coppa, oignons, cornichons, fromage à raclette, sauce tartare

Le Basque 15€
Jambon cru, piperade, fromage de brebis

Les Poissons

Assiette plancha 17€
Moules, gambas et crevettes

Moules persillades à la plancha, frites 14€

Moules à la crème, frites 15€

Gambas persillade à la plancha riz ou frite 18€
6 pièces

Daurade à l'Espagnole, riz ou frites 22€
Entière et pratiquement sans arêtes, 600 grammes

Filet de merlu à l'Espagnole, riz ou frites 21€

Chipirons à la plancha, riz ou frites 18€

Les Galettes

Club 9€
Fromage, oignons, champignons, oeuf, jambon, salade

Burger 11.50€
Steak haché, ketchup, oeuf, champignons, fromage, oignons, tomates, salade

Pamplona 10€
Chorizo, fromage, champignons, oeuf

Forestière 10€
Champignons à la crème, jambon, fromage

Basquaise 10€
Jambon de pays, oeuf, piperade

Gourmande 13€
Chorizo, jambon, steak haché, oeuf, fromage, champignons, oignons, salade, tomates, ketchup

Tartiflette 13€
Fromage, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, fromage à raclette, crème

Oeuf/Fromage 5€

Jambon fromage 5€

Complète 6€
Jambon, oeuf, fromage

DESSERTS

Les Crêpes sucrées

Beurre, sucre 3€

Citron, miel 3.50€

Crème de marron 5€

Grand Marnier 5€

Confiture ou coulis de fruits 5€
Orange, myrtille, abricot, fraise, framboise

Chocolat noir fondu ou Nutella 4.50€

Chocolat noir fondu, amandes grillées 5€

Créoles 6€
Chocolat fondu, noix de coco, chantilly

Nid d'abeille 6€
Miel, amandes grillées, chantilly

Mylène 7€
Chocolat noir, poire, chantilly

Banian 7€
Chocolat noir, banane, chantilly

Esméralda 7.50€
Sorbet fruit de la passion, coulis de framboise, chantilly

Délice du sentier 7.50€
Sorbet cassis, framboise, fraise, chantilly

Fraise Melba 9€
En saison

Les Coupes Glacées

2 boules au choix 5€
Vanille, café, chocolat, pistache, caramel, praliné, rhum raisin, menthe, fraise, noix de coco, cassis, framboise, citron vert, fruit de la passion

Café ou Chocolat Liegeois, Dame Blanche 8€

Pêche Melba 9€
En saison, glace vanille, pêche, coulis de fraise, chantilly

Fraise Melba 8€
En saison, glace vanille, fraises, chantilly, coulis de fruits rouges, amandes grillées

Poire Belle-Hélène 8€
Glace vanille, chocolat fondu, poire, chantilly

Banana Boat 8€
Glace vanille, chocolat, fraise, banane chocolat chaud, chantilly

Panthère rose 8€
Glace vanille, framboise, fraise, coulis de framboise, chantilly

Caramande 8€
Glace praliné, caramel, vanille, sauce caramel, amandes grillées, chantilly

Tahiti 8€
Glace vanille, noix de coco, fruit de la passion, ananas en morceaux, chantilly

Coppélia 8€
Glace café, chocolat, praliné, rhum raisin, sauce chocolat, chantilly

Les Coupes Glacées Alcoolisées

Twenty 8€
Glace menthe, chocolat, sauce chocolat, crème de menthe, chantilly

Symphonie rouge 8€
Glace framboise, cassis, fraise, crème de mûres, chantilly

Coupe Colonel 8€
Sorbet citron vert, Vodka

Pirate 9€
Glace rhum raisin, rhum diplomatico, chantilly

Les Desserts

Assiette de fromages 6€

Ardi Gasna à la confiture de cerise 6€
Fromage de brebis basque

Crème brulée 6€

Profiteroles 8€

BOISSONS

Apéritifs

Sangria 3€
Lillet 6€ - 4cl
Whisky 6€ - 4cl
Ricard 3€ - 2cl
Kir 3€
Martini 6€ - 4cl
Jack Daniels 7€ - 4cl
Sangria 10€ - 1 L
Porto 5€ - 4 cl
Baby 3€ - 2cl
Floc 4€ - 4cl
Rhum Havana 3€ - 2cl
Rhum Havana 6€ - 4 cl
Kir Royal 8€

Nos Gins

Gordon 3€ - 2cl
Gordon 6€ - 4 cl
Bombay Sapphire 7€ - 4cl
Hendricks 8€ - 4cl

Cocktails alcoolisés

Cocktail maison 3.50€
Cidre et crème de framboise
Americano 9€
Ti Punch 6€
Jameson Ginger Lime 8€
Mojito nature/fruits rouge 8€
Mojito Champagne 10€
Spritz 7€

Cocktails sans alcool

Chantaco 5€
Orange, citron, pamplemousse, grenadine

Cocktail maison 5€

Sodas & Jus

Coca-cola/ Coca-Cola Zéro 3€ - 33cl
Orangina 3€ - 33cl
Shweppes 3€ - 25cl
Shweppes agrumes 3€ - 25cl
Diabolo 2.50€
Sirop à l'eau 2€
Perrier 3€
Ice Tea 3€ - 25 cl
Limonade 2.50€
Jus de fruits 3€ - 24cl
orange pamplemousse, abricot, pomme, ananas, ACE

Les Bières

Pression Galopin 2€ - 12.5cl
Pression demi 3€ - 25cl
Pression Pinte 6€ - 50cl

Heineken 4.50€ - 33cl
Eguzki Blanche 5€ - 33cl
Eguzki IPA 5€ - 33cl
Desperados 5€ - 33cl

LES VINS ROSÉS

Tursan (Cuvé impératrice) 9.00 € - 16€
Côtes de Gascognes(Domaine de Picardon) 14€
Côtes de Provence (Cep d'Or) 4€ - 8.50€ - 17€

LES VINS ROUGES

Tursan (Cuvée Impératrice) 9€ - 16€
Graves (Château de Chantegrive) 6€ - 15€ - 28€
Côtes de Gascogne (Domaine de Picardon) 15€
Madiran (Château Barrejat) 5€ - - 22€
Côtes de Bourg (Château les Roques) 4€ - - 21€
Saint Estèphe (Château Beau Site) 7€ - - 33€
Pic Saint-Loup (La grange de Thierry) 5€ - - 24€
Rioja (Arnegui réserve) 5€ - - 24€

LES VINS BLANCS

Tursan (Cuvée Impératrice) 9€ - 16€
Tursan fruité (Cap et Tot) 4€ - 9€ - 16€
Côtes de Gascogne (Domaine du Tariquet) 16€
Jurançon Moëlleux (Domaine Les Terrasses) 5€ - - 20€
Chardonnay (Domaine Pellehaut) 5€ - -22€

Les Pichets

Au pichet 3€ - 25cl
Au pichet 5.50€ - 50cl

Champagne

Nicolas Feuillatte 7€ la coupe
Nicolas Feuillatte 45€ - 75cl

Cidre

Bouteille 13€ - 75cl
Pichet 8€ - 50cl
Bolée 3€ - 12cl